quarta-feira, 27 de junho de 2007

Kafé, Kafé, Kafé...

CAF� CONTREAU

Uma colher (ch�) de a��car, meia dose de licor Contreau, caf� quente e chantilly. Servir em copo especial para caf�.



CAF� HOT BRANDIED


Uma colher (ch�) de a��car, uma colher (ch�) chocolate em p�, meia dose de conhaque, caf� quente chantilly. Servir em copo especial de caf�.



CAF� CACAU

Uma colher (ch�) de a��car, meia dose de licor de cacau, caf� quente e chantilly. Servir em copo de caf�.
CAF� VIENENSE I

Caf� com leite gelado batido com a��car, uma colher (ch�) de chocolate em p�, meia dose de creme de leite, caf� quente, chantilly e canela em p�. Servir em copo especial para caf�.




CAF� VIENENSE II


Caf� com leite gelado batido com a��car, duas bolas de sorvete de creme, uma colher de chocolate em p� sobre o chantillye uma cereja. Servir em copo long drink.
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Forrar o copo com cobertura de caramelo, encher metade do copo caf� com leite gelado, batido com a��car e uma gema de ovo, duas bolas de sorvete de creme, chantilly e uma cereja. Servir em copo de long drink.

CAF� ROYAL

Uma colher (ch�) de a��car,
meia dose de conhaque,
caf� quente e chantilly.
Servir em copo especial para caf�.



CAF� ANNE


Uma colher (ch�) de a��car,
meia dose de licor de caf�,
meia dose de creme de leite,
caf� quente e chantilly.
Servir em copo especial para caf�.

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Metade do copo de caf� com leite gelado, batido com a��car, duas bolas de sorvete de creme, meia dose de licor de cacau, cravo, chantilly polvilhadocom canela e uma cereja. Servir em copo


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